沸石是一種新型的添加劑,在畜禽生產過程中可以提高畜禽的免疫力和生產性能。介紹了沸石添加劑的生物學功能和作用機理,綜述了沸石添加劑在畜禽養殖中的應用效果及注意事項。
作為天然沸石飼料添加劑,應具有以下特點:(1)富含有利于牲畜吸收和生長的營養物質和微量元素;(2)高分子孔,具有良好的吸附性、吸水性、膨脹性、流動性、溶解性、離子交換性和催化性能;(3)結構優良,硬度低;(4)無有毒有害元素結果表明,微量元素(如鉛、鎘、汞、砷、氟等)或有毒有害元素的含量應在國家飼料標準允許的范圍內;(5)有效成分易于提取和加工。
沸石晶格中的陽離子與晶格結合較弱,可以被其它陽離子或極性分子取代。分子篩中的金屬陽離子可以被極性分子NH3、H2S、CO2和H2O所取代,由于離子的取代,分子篩晶體中的電場發生變化,提高了分子篩的吸附和催化性能。此外,由于吸附的金屬離子處于高度松散狀態,通過離子置換可以將銅、鎳、銀、鉑等活性金屬負載到孔隙中,提高了對金的吸附效率,即沸石具有很高的活性和抗毒性。
在液體中,沸石中所含的各種有益元素易于釋放,并且可以吸收畜禽中的有毒物質并排泄它們,增強飼料與消化道之間的物質交換能力,改善胃腸道環境,并增強胃的腸道功能?有利于營養物質的消化吸收和動物健康。?另外,在飼料中添加沸石還可以增加食物在消化道中的粘度,延長飼料通過消化道的時間,并使營養物質更充分地吸收和利用。
簡而言之,添加沸石可以解決某些畜禽營養缺乏引起的免疫力低下及相關疾病的問題,從而提高畜禽的生產性能。?但是,天然礦物質添加劑的營養成分并未根據動物身體的需要進行組合。?因此,今后對天然礦物質添加劑的研究應綜合考慮畜禽的營養需求以及多種添加劑的綜合作用,以更好地滿足畜禽對快速健康成長的營養需求。