天然沸石在畜牧養殖及飼料業的應用效果

隨著飼養業的發展,大型集約化養畜禽的數量必然會逐年增加。由于畜禽離開了自然環境,體內必然會出現缺少某些常量和微量元素的現象,而這些元素畜禽自身又不能合成且又為生理所必需,故必然需要從外界飼料中加入、攝入。而沸石本身含有家禽生長發育所需的絕大部分礦物元素,而且這些元素大部分是以可以交換的離子狀態存在,能被畜禽有效地吸收、利用,因此沸石對動物有一定補充營養作用。

用作微量元素預混料的載體

沸石化學性質穩定,比表面積大,具有較強的承載能力,含水量低,pH值為中性,加工性好,粒度可任意加工(20~300目之間)。因此,沸石是理想的微量元素預混料載體。研究表明:沸石與微量元素添加劑容易混合均勻,適合作為微量元素預混料載體。用沸石、膨潤土作為雞微量元素添加劑載體時,雞表現較髙的生產性能。

改善機體消化代謝,促進營養物質吸收

沸石隨飼料進入動物體內后,會吸水膨脹,增加食糜黏度,從而延長飼料在消化道內停留的時間,有利于營養物質的消化吸收。沸石還對腸道有害菌群有一定抑制作用,能改善胃腸道消化機能。試驗表明,肉雞飼料中添加2%~4%的沸石,可延長飼料通過消化道的時間8.6~13.6min,粗蛋白消化率提高6.05%,能量利用率提高近1%,鈣的利用率提高了0.2%,磷的利用率提高了1.23%。

促進生長,提高生產性能

國外學者發現,高濃度的氨對腸道有毒,能加速腸道上皮細胞的死亡,沸石能吸附氨,從而延長了上皮細胞的生活周期,動物因此有更多的能量用于生長。國內外學者的試驗研究表明,豬日糧中添加3%~10%的沸石粉,可提高日增重5~30%,降低飼料消耗2%~11%;在產蛋雞日糧中添1.5%~3%的沸石粉,產蛋率提髙14%~19%,飼料消耗降低1%以上;在飼料中添加3%~5%的菱沸石能顯著提高雞產蛋量和飼料報酬;在奶牛精料中添加8%的沸石粉,可使奶牛日產奶量增加7.11%,平均乳脂率提高0.2%;保加利亞研究人員在羔羊飼料中添1%的沸石粉,其體重提高8%且飼料消耗下降。

吸附有毒有害物質,防治疾病

沸石具有強烈的吸附有毒、有害物質能力,而且對某些重金屬具有專屬吸附作用,對霉菌毒素具有較強吸附性,可用于防止重金屬、霉菌毒素等有毒、有害物質對動物的毒害作用。另外,沸石對動物腸道內的有害菌群有一定抑制作用,還能降低腸道微生物活動產生的有害物水平。張云綺等(1998)試驗表明,沸石對重金屬離子Pb2+,Hg2,As3+,Cd2+,Cu2+,Mn2+,Zn2+等有一定吸附性,對Pb2,Hg2吸附性最強。 Shell等(1993)試驗表明,飼料中添加0.5%的沸石可顯著降低黃曲霉素對伃豬的毒害作用。國內研究表明:肉豬飼料中添加5%沸石,對防治仔豬白痢、腹瀉及對僵豬的康復等有一定效果。美國有人發現,雞飼料中添加5%的沸石可降低疾病發生和死亡率。 Kondo發現,添加沸石可減少水牛腹瀉。

改善畜牧生產環境

沸石對氨、糞臭素等有強烈的吸附作用,因此可用來改善畜牧生產的空氣環境,降低畜舍公害。李松勛報道,豬日糧中添加5%沸石粉具有除臭和凈化環境的作用。法國Du.Porc- Romille大學對120頭斷奶仔豬進行了為期32d的氨氣釋放研究,發現添加2%的商用沸石添加劑能減少空氣中28.8%(以mg/m3表示)的氨。余佳勝等(1995)報道,肉雞飼料中添加沸石能降低雞腸道內pH值,促使腸內NH3轉化為NH,導致糞便中NH3濃度降低,降低了畜舍中NH3濃度。在魚塘中施用天然沸石,還能除去污水中氨態氮,保持水質澄清。

沸石在飼料應用中要注意的問題

沸石品位是反映沸石飼用價值的主要指標。沸石的飼用效果與其品位高低密切相關,品位越低,飼用效果越差。

西方發達國家認為高質量的商品飼用沸石一般由85%的斜發沸石組成,陽離子總交換容量不少于150meq/100g,并且在pH值為酸性環境中穩定。俄羅斯認為,斜發沸石含量大于50%的天然沸石才適于飼用。雖然我國沸石資源豐富,種類以適合飼用的斜發沸石和絲光沸石為主,但品位一般為國內學者研究證明,斜發沸石品位不低于40%時仍具有較好的飼用開發價值,從而提出飼用沸石開發利用時有效品位不應低于40%。沸石中除一些礦物元素外不含任何營養成分。因此,添加過多必將降低飼料的營養水平,影響動物生長發育。試驗表明,蛋雞飼料中添加7%沸石粉會降低產蛋率和飼料報酬,而添加3%和5%的沸石則能提高產蛋率和飼料報酬。

但國外資料表明,在日糧中添加高達10%的商品沸石產品對生長豬的飼料轉化率和日增重沒有負面影響。因此,在實際生產應用中要根據動物種類、生理階段、日糧營養水平以及健康等確定其添加量,通常以不超過5%為宜。