沸石是一種天然存在于火山巖中的環(huán)保礦物，由于其特殊屬性而廣泛應用于各個領(lǐng)域中。BSH的開發(fā)人員認為可以利用這些特性，天然沸石特別適合此用途，因為它具有內(nèi)表面非常高的晶體結(jié)構(gòu)和大量通道。1公斤沸石覆蓋的表面積與140個足球場相同！因此它的吸水性非常高，位于Dillingen的BSH 高級開發(fā)小組負責人KaiPaintner解釋說，他負責被稱為“吸附過程”的過程開發(fā)。

2008年，迪林根的洗碗機工廠與應用能源研究中心(ZAE)合作，在沸石的幫助下開發(fā)了當時世界上最節(jié)能的洗碗機。合作伙伴在2009年獲得了巴伐利亞能源獎和德國氣候與環(huán)境創(chuàng)新獎。

沸石對于吸附干燥至關(guān)重要，因為該過程在科學上被稱為。吸附干燥包括兩個階段：吸附（或提取水分）和解吸（水分返回）。在吸附過程中，洗碗機中的多孔沸石顆粒會吸收內(nèi)部空氣中的水分并將其儲存起來。、這以熱的形式釋放能量。然后熱空氣流回洗碗機內(nèi)部，進一步加速餐具的干燥，從而縮短洗碗機程序。程序結(jié)束時，水仍留在沸石中。洗碗機在下一個洗滌周期中再次重復使用節(jié)省的水：沸石顆粒被加熱，并通過冷凝將水作為潮濕空氣排放到最初的冷漂洗過程中。這允許沸石顆粒再生并在干燥階段再次吸水。更少的能源有助于保護環(huán)境并節(jié)省資金。

加熱沸石顆粒所需的能量比洗碗機中的餐具少得多。這種節(jié)省是可衡量的：每次洗滌循環(huán)最多可節(jié)省0.2kWh或最多可減少20%的能源。如果德國的所有傳統(tǒng)洗碗機都被沸石設備取代，那么大氣中的二氧化碳排放量每年將減少約120萬噸。這相當于每年行駛15,000公里的約600,000輛汽車的排放量。這使得采用沸石技術(shù)的新型BSH洗碗機成為當時世界上最節(jié)能的洗碗機。該創(chuàng)新在2009年獲得了兩次榮譽，第一次獲得巴伐利亞能源獎，第二次獲得聯(lián)邦環(huán)境、自然保護、建筑和反應堆安全部以及德國工業(yè)聯(lián)合會頒發(fā)的德國氣候與環(huán)境創(chuàng)新獎。

沸石干燥設備無需維護，可在設備的整個生命周期內(nèi)持續(xù)使用。該技術(shù)還提供了更多優(yōu)勢：當程序結(jié)束時打開門時，沒有蒸汽云，餐具摸起來很熱，因此在卸載餐具時不再有灼傷手指的危險。