沸石結構的骨架四面體相互連接并形成開放的空腔和通道，賦予礦物孔隙率，從而產生了由 McBain 于 1932 年提出的術語“分子篩”（露娜和舒查特，2001）。沸石的孔隙率使內表面大于外表面。這些礦物質的微孔直徑因品種而異，允許小于直徑的分子通過（光，1995).

沸石具有明顯的幾種基本特性：離子吸附、吸水和離子交換能力。吸附可以定義為一種溶質附著在固體材料表面上。吸附過程已被研究并用于凈化系統和污染物處理（魯斯文，1984）。這種性質與分子篩概念直接相關，歸因于沸石的微孔結構（孔徑約 5 埃），以及分子和離子的選擇性吸附能力，僅保留較低的孔徑（布拉加和摩根，2007）。斜發沸石沸石的內表面為 300m2/g，是其吸附效率的原因（光，1995）。沸石的吸附能力可用于去除雜質或分離分子（AGUIAR & NOVAES, 2002).?LY 等。(1996)) 顯示沸石在體外對銨的吸附，并強調了它對消化過程的有益作用，因為它阻止了氨的腸道吸收。

對家禽業中天然沸石的研究主要集中在性能、環境和減少污染物方面，并將沸石用作飼料添加劑和墊料和排泄物改良劑。通過在日糧中加入 0.0% 和 0.2% 沸石，以及在肉雞窩中加入0.0kg m – 2 和 2.0kg m -2來測試沸石作為無機添加劑（因子陣列）。這導致接受沸石日糧和/或沸石墊料的肉雞體重增加更多，而不會影響死亡率和飼料轉化率。卡拉曼利斯等人，2008 年）。在肉雞日糧中加入15g kg -1或25g kg -1 可降低肉雞增重；然而，使用 15g kg -1和 25g kg -1沸石后，禽舍的氨含量也從 21.15ppm（對照）降低到 17.25ppm 和 17.75ppm （?ABUK 等人，2004）。在日糧中添加 5 g/kg 沸石或在肉雞窩中添加100g kg -1沸石不會影響采食量、活體重、飼料轉化率和 42 天齡前的平均日增重（施耐德等人，2016 年）。代謝測試產生的數據顯示，當家禽飼喂含有 0.5% 斜發沸石的飼料時，排泄物的 pH 值和水分會降低。施耐德，2017）。更高的劑量會呈現不同的結果。含有 2% 和 3% 沸石的日糧顯示體重增加增加，肉雞的飼料轉化率提高到六周（尼古拉卡基斯等人，2013).

沸石的影響不僅可以測試家禽生產性能的變化，還可以測試與屠體產量和質量的關系。對含有 3.0% 或 10.0% 亞麻籽和 2.0% 沸石的兩種肉雞日糧進行了測試，觀察到添加天然沸石導致大腿肉重顯著增加并減少腹部脂肪（CHRISTAKI 等人，2006 年）。相比之下，在日糧中添加 0.5% 沸石和在墊料中添加 10% 沸石不會導致總胴體產量或肉雞胸肉、腿肉和大腿肉的差異。施耐德等人，2016 年）。此外，在 42 日齡屠宰的肉雞日糧中添加 2% 和 4% 沸石并沒有改變相對于重量百分比的胴體重量、胸肉、大腿肉、遠端背部和雞腿以及腹部脂肪（韃靼等人，2012).

在營養研究中，蛋雞日糧中 35% 的石灰石被 CaSO?4和沸石的混合物（占日糧的 6.94%）替代，這導致蛋黃、總固體含量和蛋重的比例增加，而沒有產蛋量和蛋殼質量或表觀氮潴留降低，但排泄物 pH 值降低（羅梅羅等人，2012)。

與沒有沸石的對照組相比，在冬季和夏季肉雞日糧中加入 2.0% 沸石可減少超過 50% 的動物屠體和盲腸中沙門氏菌的數量。AL-NASSER 等人，2011 年）。同一作者肯定，在飲食中加入 2.0% 的沸石會使生產成本增加 5.0%；然而，該值遠低于沙門氏菌污染造成的損失。從第 1 天到第 42 天，添加天然斜發沸石和改性斜發沸石與肉雞空腸和回腸黏膜的絨毛高度增加有關。從第 1天到第 21 天和第 22 天，添加天然斜發沸石和改性斜發沸石后，大腸桿菌的總活菌數下降分別為 42 (吳等人，2013a）。作者推薦天然斜發沸石和改性斜發沸石作為肉雞的飼料添加劑，因為它們可以改善腸道健康。他們肯定天然斜發沸石可以選擇性地吸附細菌并結合某些毒素。為支持這一發現，王等人。(2012)) 表明，在肉雞飼料中添加 0.2% 的含鋅斜發沸石對感染白粉菌的肉雞的生產性能和腸道健康具有保護作用。