天然沸石是一種架狀結構礦物。研究表明沸石能吸附動物體內的毒素和氨，延長飼料在消化道內的滯留時間，因而能減少動物的發病率和改善飼料轉化率，提高動物的生產性能和經濟效益;寡糖能調節胃腸道微生物區系、改善胃腸道消化吸收環境和提高畜禽生產性能。低聚木糖(XOS)是寡糖的一種，有研究表明，在飼料中添加適量低聚木糖，可以提高動物生長速度、改善動物健康狀況、提高飼料轉化效率、改善機體膽固醇代謝、提高動物免疫力、增強機體抗氧化能力等作用。

一、研究背景

芽孢桿菌是一類可耐高溫、高壓及低pH的微生物添加劑，不論在顆粒或液狀飼料中都比較穩定，而且還具有很強的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶活性。近年來，有研究表明芽孢桿菌能分泌胞內或胞外SOD，這些SOD能立即被機體利用，從而提高機體的抗氧化能力。牛天貴(2001)試驗發現芽孢桿菌的發酵上清液能降低蛋黃中的膽固醇含量，且膽固醇隨著發酵液添加量的增加而減少。本試驗將沸石粉、低聚木糖和地衣芽孢桿菌單獨或相互配伍添加到肉雞飼料中，通過肉雞的生產性能、抗氧化指標和肌肉中的膽固醇含量來研究其應用效果，以期為沸石粉、寡糖和益生素在蛋雞飼料中的合理應用提供參考依據。

二、研究試驗

選取體質健康的黃雞5000只，隨機分成5個組每組5個重復。試驗雞采用地面平養的方式，每天飼喂兩次，自由飲水。試驗期為55天。

可以看出各試驗組肉雞死亡率均比對照組低，而第3、4、5組的日增重與對照組相比有增加的趨勢，其中第4和第5組分別比對照組的日增重提高3.2%和3.4%，但第2組的日增重略低于對照組。第3、4、5組的料重比均低于對照組，第4、5組都分別比對照組下降3.2%和5.4%，第2組的料重比稍高于對照組。

本試驗結果表明基礎日糧中添加5%的沸石粉時肉雞死亡率下降，并且本試驗表明添加寡糖組和沸石粉、寡糖聯用組的肉雞日增重都不同程度地高于對照組，而料重比均低于對照組。這表明飼料中添加寡糖能提高動物的生產性能，且沸石粉和寡糖具有協同作用。寡糖提高動物生產性能的原因可能是因為它能調節畜禽腸道微生物區系，抑制腸道有害微生物，促進雙歧桿菌和乳酸桿菌的增長，增強機體的免疫力，從而改善動物體況，促進動物生長。并且，沸石粉能提高T-SOD酶活，并顯著降低血清中MDA含量。沸石粉、低聚木糖和地衣芽孢桿菌在提高機體整體的抗氧化性能方面具有協同作用，其亦能能顯著降低肉雞肌肉中的膽固醇含量。